Всем привет! В этом году собрали неприлично большой урожай тыкв и кабачков и встал вопрос, что с ними делать. Часть, конечно, съели, в виде рагу и олашек, часть раздарили друзьям, у которых нет своего хозяйства. Ну а то, что осталось, пошло на заготовки. Я, будучи кабачковым фанатом, перепробовала массу рецептов на основе этого овоща - икру, варенье, кабачки с морковью и изюмом и т.д., остановилась на несравненном рецепте под названием: "Кабачки как грузди". Название говорит само за себя - получается очень вкусно и сытно, а количество банок, которые вы видите на фото, говорит само за себя)

Итак, что нам потребуется из ингредиентов:

Всем нам хочется большого урожая всего, что можно вырастить на своем участке. Могу поделиться своими опытами и лайфхаками, как вырастить тыкву размером с карету. 

Первое правило - я всегда использую только свои семена, беру их с самой большой тыквы, остальные семечки мы грызем на протяжении долгой зимы. Размер семечек не имеет значения, главное, чтобы они были с самой большой тыковки.

Еще один момент, которому меня научила бабушка - стараться сажать в то место, где растет крапива. Она дает самые необходимые микроэлементы и удобрения, которые необходимы тыкве. То же самое относится и к кабачкам - обе эти культуры любят крапиву.