Рассказать историю
Задать вопрос про ремонт
Разместить объявление

Как вырастить лук Суворова – первая весенняя зелень на столе. Для тех, кто заботится о своём здоровье и ценит красивые цветы на участке

Суворовский лук (анзур) мы начали выращивать не так давно, но уже оценили его декоративные качества, пикантный вкус, полезные свойства. И самое главное – лук рано спеет, свежая зелень для весенних салатов всегда на столе. Сочные и нежные листья не только вкусные, но и содержат комплекс витамин.

Лук можно вырастить 2 способами:

  • из семян (высеивают в конце октября на глубину 2 см и укрывают мульчей); первые росточки появятся уже во время таяния снега;
  • из дочерних луковиц (весной или на зиму на глубину 10 см).

Перед посадкой я вношу в почву перегной и удобрения (фосфор и калий).

Шаровидные лёгкие соцветия фиолетового цвета могут достигать в диаметре 13–15 см, украшая любой сад или огород. Бутоны появляются во второй половине мая или начале июня.

С одного куста можно собрать до 6 луковиц. Когда лук отцветает, листья начинают сохнуть, можно выкапывать головки. Чтобы луковицы сохранили максимум витаминов и микроэлементов, перед цветением необходимо обламывать стрелки. Раскидистые листья лука Суворова занимает большую площадь участка, поэтому луковицы и семена высаживают на расстоянии 25 см друг от друга.

В сыром виде луковицы содержат ядовитые соединения (вызывают аллергию), их вымачивают в течение недели в воде и маринуют. Но нам больше нравится вкус запеченного лука или сваренного на меду.

Суворовский лук назвали в честь генерала Александра Суворова. По легенде, при сложном переходе русской армии через швейцарские Альпы именно этот лук спас солдат от цинги и авитаминоза. Данную культуру еще называют чесноком Рокамболь.

Если у вас возникло желание вырастить лук Суворова в декоративных целях и как полезный корнеплод, задавайте вопросы.  

С этой статьей также читают:

Получайте новые статьи на почту каждый день!
Теги: История/опыт красивые цветы Суворовский лук Лук на огороде Первая полезная зелень Лук Суворова Листья лука Вырастить лук
Елена Валентиновна
02.06.2022
  • 6
  • 7
Елена Валентиновна
02.06.2022

Комментарии (6)

Сортировка: Рейтинг | Дата
ВЛАДИМИР ТОПЧИЙ 
Выращиваю лук много лет , размножаю , на рынке купил пару луковиц сейчас полноценная́ грядка . Росте хорошо головки крупные созреват самый первый . Хотелось бы найти рецепт маринованного , ел ещё в детстве очень нравился.
Елена Валентиновна
Для банки 0,5 л: 100-150 г воды, 70 г уксуса, 10 г соли, 25 г сахара, перец горошком, лавровый лист, свежая зелень(укроп, петрушка). Довести до кипения, залить банки с луком и стерилизовать минут 20.
Только не забудьте, пожалуйста, о предварительном вымачивании лука. Другого рецепта не знаю, может кто-то ещё подскажет. Спасибо.
ВЛАДИМИР ТОПЧИЙ 
Спасибо большое за рецепт обязательно в этом году попробую замариновать , маринованный очень вкусный посмотрим сколько получится . Ещё раз большое спасибо за участие .
Елена Валентиновна
Владимир, Вам спасибо за отзыв. Обязательно получится вкусный маринованный лук Суворова!!!
Ольга Родимова
У меня растëт уже лет 15, но наши считают, что это чеснок,самый первый появляется и декоративный, как цветок, когда ещё ничего не цветëт, первые года даже не выкапывала,в этом году откопала, дала родственнице и пересадила, луковицу использовала, как чеснок, не вымачивала
Елена Валентиновна
Для меня удивление, все рекомендуют обработку луковиц перед употреблением. Если пишите отзыв, значит все норм :) Может сорта разные, более одомашненные? А в виде зелени употребляете для салатов и супов?
Написать комментарий:
Напишите ответ :

Наш опыт создания септика в частном доме

Септик является неотъемлемым элементом для комфорта в частном доме. Делюсь нашим опытом создания канализации.

Сначала следует оформить проект и выбрать место.

Читать далее...
История/опыт септик септик своими руками канализация в частном доме
Светлый Дом
05.07.2022
  • 0
  • 3
Светлый Дом
05.07.2022

Свежий воздух без шума и пыли в центре мегаполиса. И такое возможно.

Такая проблема наверное у многих жителей крупных городов - затхлый воздух в квартире.

Летом окно не откроешь - пыль с дороги, черная, жирная, шум, рев моторов. Особенно ночью в тишине вдруг - дрррррынь, дррррынь, дррррынь с перекрестка. Ощущения непередаваемые. 

Зимой постоянно окно открытым держать не будешь - холодно, да и тот же шум.

Страдали мы от невозможности открыть окно долгое время. А кроме того, с пластиковыми окнами приходит еще одна проблема- плохой воздухообмен. Нет притока. А это значит не просто "душно", а появление во влажных хонах квартиры плесени. И это не только ванная, но и панельные швы, промерзающие зимой, откосы. Плесень - проблема пострашнее.

Кондиционер не поможет - он гоняет комнатный воздух, не освежает. Охлаждает или нагревает, но притока не дает. 

Долго мы думали что же делать, пока один мой клиент не поставил у себя один интересный приборчик - бризер. Бризер нагнетает воздух с улицы. Если воздух холодный, нагревает его до нужной температуры. Внутри можно установить набор фильтров. Тем, кто живет у дорог, советую ставить максимум - угольный, хепа. Тогда ни одна пылинка не проскочит. Кстати для аллергиков тоже пригодится - не пропускает аллергены - всякую пыльцу с улицы в дом.

Читать далее...
История/опыт вентиляция бризер плесень на стенах свежий воздух воздухообмен
Александр
04.07.2022
  • 4
  • 9
Александр
04.07.2022

Установка насоса ручеек в колодец для полива. Подскажите где накосячил?

Этой историей открываю новую рубрику: "Где я накосячил?"

Задача - сделать полив на участке 15 соток, максимально дешево и быстро. Сначала рассматривал компрессор (но очень дорого) остановился на вибрационном насосе ручеек. Сразу говорю, я про это ничего не знаю, и схему подсмотрел у соседа. Плюс! Попался очень толковый консультант, который все раccказал, как надо устанавливать

Итак, что нам понадобилось:

  • насос
  • обратный клапан
  • 2 насадки на обратный клапан
  • сантехническая лента
  • трос из нержавеющей стали
  • собственно шланг (мы взяли 30 метров)
  • переходник между шлангом и распылителем
  • собственно распылитель
  • 3 хомута (хотя сначала мы их забыли)
  • ключ разводной и ключ на 22
  • ножницы
  • пара хомутов для троса

 

Сначала отрезали от шланга небольшой кусок, чтобы организовать подключение обратного клапана и собрали вместе с вибрационным насосом:

Читать далее...
История/опыт вода дача насос Колодец полив вибрационный насос
Алексей Борцов
04.07.2022
Алексей Борцов
04.07.2022

Уличный очаг во дворе своими руками. Костровая зона – техника безопасности

Пару лет назад во время летней поездки в деревню, мои родители попросили нас соорудить самый простой очаг для костра во дворе. Чтобы не откладывать на долго эту задачу и не разводить костер на траве,

решили обустроить кострище из того, что было на участке. Это остатки тротуарного камня (брусчатки), да и цемент, песок остались с предыдущих строительных работ.

Читать далее...
История/опыт своими руками обустройство дачного очага уличный очаг садовой очаг для костра как построить уличный очаг очаг для костра на даче
Елена Валентиновна
04.07.2022
  • 2
  • 4
Елена Валентиновна
04.07.2022

Плюсы кварцвинила для кухни. Как выбрать, на что обратить внимание.

Всем привет. Сегодня расскажу о том, как мы выбирали покрытие для пола в кухне.

Какое покрытие для пола в кухне лучше

Осенью 2021 года решили сделать ремонт в кухне. Если с потолком и стенами было все ясно, то с покрытием пола задумались.

Читать далее...
История/опыт кварцвиниловая плитка пол кухня ламинат для кухни водостойкий
Александр
03.07.2022
  • 0
  • 10
Александр
03.07.2022

Наш опыт строительства забора: весь процесс поэтапно

Настал черед строительства забора – возведения ограждения для загородного участка.

Для начала проводили разметку, где будет расположена линия нашего будущего забора.

Читать далее...
История/опыт забор на участке
Светлый Дом
02.07.2022
  • 1
  • 5
Светлый Дом
02.07.2022

Нестандартная идея для частного дома: детский домик под лестницей

Сегодня я хочу поделиться с вами замечательной нестандартной идеей использования пространства под лестницей в частном доме.

Для меня лестница является центральным элементом в интерьере прихожей. Она должна быть удобная, безопасная и обязательно эстетичная. Изначально мы планировали маленький прудик с фонтанчиком и мини-сад из комнатных растений прямо под ступеньками и двумя площадками, но очередной "поход" в интернет изменил всю нашу концепцию. Среди огромного количества фотографий нам попался милый уютный детский уголок, оформленный под домик, где основные элементы взрослого жилища были скопированы в уменьшенном объёме. Решено было ещё не воплощённый зелёный остров заменить на домик для детей.

Для начала мы выставили деревянный каркас из бруса, оставив место для дверного проёма и окна. На него прикрутили листы гипсокартона. Получилась наружная стена дома. После обработки грунтовкой и шпатлёвкой приклеили виниловые обои "под кирпич" (всё должно быть натурально). Дверь выпилили из ДСП - ровную и лёгкую. Внутри провели электричество, сделали свет и розетки, спрятав провода под гипсокартоном. Ширина комнатки получилась 90 см., а длина 2,5 м. Так как в этой зоне теплый пол был не предусмотрен и зимой было прохладно, пришлось положить двойной слой ковролина. Заметив, что от обоев стены стали теплее, поклеити их также вкруговую на опорные холодные металлические столбы.

Читать далее...
История/опыт
Екатерина Платунова
01.07.2022
  • 0
  • 7
Екатерина Платунова
01.07.2022

Укореняем розу из подаренного букета. Но для 100% результата – срезаем красавицу в саду у соседа. Лето – лучшее время для размножения роз черенками

Когда очень хочется, чтобы на вашем участке росли красивейшие розы,

 

Читать далее...
История/опыт розы в саду укоренить черенки роз в воде вырастить розу из срезанной ветки метод укоренения розы из букета
Елена Валентиновна
30.06.2022
  • 0
  • 10
Елена Валентиновна
30.06.2022

Восстановление почвы и насыщение питательными веществами без химии подручными средствами. Ускорение роста.

Всем привет. Сегодня поговорим о том, как восстановить почву и насытить питательнми веществами подручными средствами без вложений денег.

                                                               Способ:

  1. Подготовка должна идти за год и заключается в сборе материала для компостной кучи отстойника. Туда в основном будет идти: трава, паданки, плоды которые сгнили и переспели, остатки скорлупы от яиц (в моём случаи). Обязательно добавляйте почву, чтобы напитать микроэлементами и "зарядить" землю. А, весной следующего года, перед тем, как будете вскапывать землю, за неделю, необходимо раскидать данную землю по участку. После вскопки восстановленная земля перемешается с "пустой" почвой.

Читать далее...
История/опыт сад и огород Подготовка почвы ускорение роста растений
Vlad
29.06.2022
  • 7
  • 2
Vlad
29.06.2022

Жимолость – полезная и ранняя ягода. Условия выращивания и ухода.

 

Жимолость является неприхотливой культурой, очень полезной ягодой, а ее дополнительным преимуществом является то, что она созревает в начале лета. Именно эти достоинства привлекли нас, и мы посадили жимолость в своем саду.

Читать далее...
История/опыт жимолость жимолость польза жимолость условия выращивания
Светлый Дом
28.06.2022
  • 5
  • 6
Светлый Дом
28.06.2022

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства