Рассказать историю
Задать вопрос про ремонт
Разместить объявление

Как вырастить лук Суворова – первая весенняя зелень на столе. Для тех, кто заботится о своём здоровье и ценит красивые цветы на участке

Суворовский лук (анзур) мы начали выращивать не так давно, но уже оценили его декоративные качества, пикантный вкус, полезные свойства. И самое главное – лук рано спеет, свежая зелень для весенних салатов всегда на столе. Сочные и нежные листья не только вкусные, но и содержат комплекс витамин.

Лук можно вырастить 2 способами:

  • из семян (высеивают в конце октября на глубину 2 см и укрывают мульчей); первые росточки появятся уже во время таяния снега;
  • из дочерних луковиц (весной или на зиму на глубину 10 см).

Перед посадкой я вношу в почву перегной и удобрения (фосфор и калий).

Шаровидные лёгкие соцветия фиолетового цвета могут достигать в диаметре 13–15 см, украшая любой сад или огород. Бутоны появляются во второй половине мая или начале июня.

С одного куста можно собрать до 6 луковиц. Когда лук отцветает, листья начинают сохнуть, можно выкапывать головки. Чтобы луковицы сохранили максимум витаминов и микроэлементов, перед цветением необходимо обламывать стрелки. Раскидистые листья лука Суворова занимает большую площадь участка, поэтому луковицы и семена высаживают на расстоянии 25 см друг от друга.

В сыром виде луковицы содержат ядовитые соединения (вызывают аллергию), их вымачивают в течение недели в воде и маринуют. Но нам больше нравится вкус запеченного лука или сваренного на меду.

Суворовский лук назвали в честь генерала Александра Суворова. По легенде, при сложном переходе русской армии через швейцарские Альпы именно этот лук спас солдат от цинги и авитаминоза. Данную культуру еще называют чесноком Рокамболь.

Если у вас возникло желание вырастить лук Суворова в декоративных целях и как полезный корнеплод, задавайте вопросы.  

С этой статьей также читают:

Получайте новые статьи на почту каждый день!
Теги: История/опыт красивые цветы Суворовский лук Лук на огороде Первая полезная зелень Лук Суворова Листья лука Вырастить лук
Елена Валентиновна
02.06.2022
  • 6
  • 10
  • 43
Елена Валентиновна
02.06.2022

Комментарии (6)

Сортировка: Рейтинг | Дата
ВЛАДИМИР ТОПЧИЙ 
Выращиваю лук много лет , размножаю , на рынке купил пару луковиц сейчас полноценная́ грядка . Росте хорошо головки крупные созреват самый первый . Хотелось бы найти рецепт маринованного , ел ещё в детстве очень нравился.
Елена Валентиновна
Этот пользователь заблокирован. Возможно он тролль
Для банки 0,5 л: 100-150 г воды, 70 г уксуса, 10 г соли, 25 г сахара, перец горошком, лавровый лист, свежая зелень(укроп, петрушка). Довести до кипения, залить банки с луком и стерилизовать минут 20.
Только не забудьте, пожалуйста, о предварительном вымачивании лука. Другого рецепта не знаю, может кто-то ещё подскажет. Спасибо.
ВЛАДИМИР ТОПЧИЙ 
Спасибо большое за рецепт обязательно в этом году попробую замариновать , маринованный очень вкусный посмотрим сколько получится . Ещё раз большое спасибо за участие .
Елена Валентиновна
Этот пользователь заблокирован. Возможно он тролль
Владимир, Вам спасибо за отзыв. Обязательно получится вкусный маринованный лук Суворова!!!
Ольга Родимова
У меня растëт уже лет 15, но наши считают, что это чеснок,самый первый появляется и декоративный, как цветок, когда ещё ничего не цветëт, первые года даже не выкапывала,в этом году откопала, дала родственнице и пересадила, луковицу использовала, как чеснок, не вымачивала
Елена Валентиновна
Этот пользователь заблокирован. Возможно он тролль
Для меня удивление, все рекомендуют обработку луковиц перед употреблением. Если пишите отзыв, значит все норм :) Может сорта разные, более одомашненные? А в виде зелени употребляете для салатов и супов?
Написать комментарий:
Напишите ответ :

Делаем подшив террасы своими руками

Продолжаю рассказывать про этапы преображения нашей террасы. Сегодня мы сделали подшив крыши пластиковыми софитами. Выбрали перфорированные, чтобы пространство под крышей вентилировалось. И, конечно же, белого цвета, чтобы освежить общий вид и подчеркнуть контраст с тёмной стеной.
Работу начали с выравнивания стропил по леске. Отпилили каждую бензопилой и торцевые части соединили фронтальной доской, шириной 150 мм.

Её прикрутили на саморезы, а с боковых сторон сверху закрепили к обрешётке.

Для монтажа софитов со стороны стены прикрепили J профиль, а со стороны лобовой доски - J фаску. Между ними в паз вставили софит путём защëлкивания друг в друга. Предварительно напилили его на части болгаркой на 1 см меньше для теплового расширения.

Читать далее...
История/опыт
Екатерина Платунова
08.08.2024
  • 0
  • 1
Екатерина Платунова
08.08.2024

Облицовка террасы пластиковым сайдингом

В этом году серьёзно взялись за террасу, которую пристроили к дому для удобства выхода во двор. Долгое время она оставалась открытой, но мы ощутили минусы непогоды - осадков и сквозняков, и решили облицевать её пластиковым сайдингом в цвет с нижней частью дома.
В качестве каркаса мы использовали несущий и дополнительный брус. К самой нижней части мы прикрутили стартовый профиль, выставив его по горизонтали. На всю террасу его у нас ушло 5 штук. Выставили вертикальный угловой профиль (понадобилось 4 шт).

Измеряли расстояние от стены до внутренней части угла и отпилили болгаркой панель на 1 см меньше для терморасширения. Вставили эту часть и зафиксировали саморезом с пресс шайбой на каждом брусе.

Читать далее...
История/опыт
Екатерина Платунова
01.08.2024
  • 0
  • 1
Екатерина Платунова
01.08.2024

Временная лестница из поддонов на участке

После строительства дома у нас осталась целая гора деревянных поддонов. Они выручают нас везде. Сегодня я расскажу, как мы сделали из них временную лестницу на улице.
На участке большой перепад земли, и пока не готова основная лестница, мы соорудили деревянную. Взяли три поддона. Начали выкладывать с нижней ступеньки. Чтобы поддон лежал плотно, углубили его заднюю часть в землю, выкопав с двух сторон небольшие канавки. Под край передней части подложили кирпичики. Так получилось устойчивее. Проверили по уровню, чтобы не было наклона. Второй поддон положили на нижний в нахлëст, оставив примерно две трети на площадку. Чтобы ступеньки были повыше, под крайнюю часть подложили доску. То же самое проделали с третьей ступенькой. Таким образом сверху получилась большая площадка. При желании можно было закрепить саморезами, но у нас  и так конструкция плотная. Ещё мы закрыли большие щели между досками в поддонах узкими планками, чтобы ноги не проваливались.
Очень удобно, практично и, главное, бесплатно получилось!

Читать далее...
История/опыт
Екатерина Платунова
28.07.2024
  • 0
  • 1
Екатерина Платунова
28.07.2024

Вставляем окна на террасу

Когда строишь дом сам и это затягивается не на один год из-за нехватки средств, понимаешь, что большой плюс в том, что любые остатки строй материалов хоть куда-нибудь, да пригодятся. Мы нашли применение старым стеклопакетам с работы и решили вставить их на террасу. Всего у нас было три штуки, из них два одинаковых.
Зная размер полотна, мы подготовили короб между несущим вертикальным брусом. Прикрутили горизонтальную планку таким образом, чтобы вокруг окна оставался зазор по 2 см для дальнейшего заполнения пеной. Под ней для устойчивости установили подпорки из бруса 100*100 мм. Они будут являться дополнительным крепежом для сендвич панелей. Достали стёкла из рамы, вставили её в наш проём, выровняли деревянными клиньями и внутри пластиковой рамы просверлили отверстия насквозь примерно через каждые 50 см и закрепили её дюбелями к деревянному основанию. Щель по периметру заполнили монтажной пеной и после высыхания удалили её избытки канцелярским ножом. Осталось совсем ничего - зашить нашу террасу, сделать наличники и откосы!

Читать далее...
История/опыт
Екатерина Платунова
24.07.2024
  • 0
  • 1
Екатерина Платунова
24.07.2024

Лестница из бетона на разноуровневом участке для спуска в огород

Как решить вопрос перехода от дома в огород, если участок под наклоном? После постройки дома мы засыпали фундамент с одной стороны землёй и часть участка оказалась в низине. Этот склон мы поделили на два уровня. Чтобы удобнее было спускаться, мы решили сделать лестницу, тем более у нас оставались три бетонные ступени шириной 800 мм и высотой 100 мм. Рассказываю этапы нашей работы. 
На месте будущей лестницы делаем разметку  и убираем необходимое количество земли с расчётом на песчаную подушку 10 см. Сколачиваем деревянную опалубку таким образом, чтобы высота ступени была в пределах 18 см для комфортного подъёма. В каждую секцию насыпаем песок, проливаем его водой и трамбуем. Каждую ступеньку армируем прутком 10 мм. Замешиваем раствор в соотношении 1/3 и заливаем его в наш короб, оставляя место сверху для готовой ступеньки. Ждём примерно час и укладываем её на залитую смесь. Через два дня разбираем опалубку и затираем швы. 

Читать далее...
История/опыт
Екатерина Платунова
20.07.2024
  • 0
  • 1
Екатерина Платунова
20.07.2024

Установка вентиляции через окно своими руками

Приобрели термопринтер. Основное условие для его качественной работы - дополнительная вентиляция испарений из помещения. Так как мы находимся в цокольном этаже, стену решили не долбить, а вывести трубу через окно. 

Сначала мы измеряли расстояние будущей трассы под вытяжку. Приобрели необходимое количество трубы и углов на 50 мм в диаметре. Удобно, что при необходимости их можно укоротить (отпилить с одной стороны, сделать фаску). Достали сендвич из пластиковой рамы. Проделали отверстие под канализационную трубу диаметром чуть меньше, чем диаметр входящей трубы (для плотного прилегания). С обратной стороны на канализационную трубу одели выбранную по мощности вентиляцию (в зависимости от объёма помещения). Если поменять расположение вентилятора, то может получиться либо приточная система, либо вытяжная.

Читать далее...
История/опыт
Екатерина Платунова
16.07.2024
  • 0
  • 1
Екатерина Платунова
16.07.2024

Потайная комната в домике под лестницей

Ранее я размещала пост о том, как организовать пространство под лестницей для маленького ребёнка. Мы сделали там домик. 


Ребёнок растёт и начинает вносить свои предложения по изменению планировки своей маленькой игровой. Теперь ему нужна потайная комната. 
Часть работ он уже может выполнить сам, но мы взялись за дело всей семьёй и помогли нашему шпиону.
Домик имеет Г - образную форму и самую низкую его часть решено было отгородить.

Читать далее...
История/опыт
Екатерина Платунова
14.07.2024
  • 0
  • 1
Екатерина Платунова
14.07.2024

Демонтаж пола и его стяжка: как было у нас

Живём мы в панельном доме и решили затеять капитальный ремонт в своей однокомнатной квартире площадью 34,2 кв. м. После того, как мы вынесли абсолютно все вещи из квартиры, мы начали демонтаж пола. Благо жить нам было где. 

На бетонных перекрытиях были постелены какие-то плиты около 4 см, мы так и не поняли, что это и из чего они были сделаны. Ломали их ломиком, иногда подбивали молотком, потому что прочно были приклеены.

Читать далее...
История/опыт стяжка пола стяжка в квартире демонтаж пола
Мария Маслова
27.05.2024
  • 0
  • 0
Мария Маслова
27.05.2024

Внутренняя отделка бани своими руками – делаем конфетку (часть 1)

Баня пришла в плачевное состояние и требовала капитального ремонта. Решено было за нее взяться – накоплены средства и выбрано время. Итак, вот как выглядело внутреннее убранство бани до капитальной внутренней отделки.

 

Читать далее...
История/опыт баня баня внутренняя отделка баня своими руками
Наша Дача
26.05.2024
  • 0
  • 0
Наша Дача
26.05.2024

Бетонная стяжка - заливаем пол под плитку самостоятельно

Сегодня расскажем, как сделать бетонную стяжку пола под плитку самостоятельно. 

Этот трудоемкий и ответственный момент. От того, как залить пол, будет зависеть и дальнейшее качество укладки плитки. 

Вначале мы заливали бетонный черновой пол, далее уложили утеплитель, использовали листы пеноплэкса.

 

Читать далее...
История/опыт бетонный пол пол из бетона заливаем пол бетонная стяжка маячки пеноплэкс утепление пола
Наша Дача
02.08.2023
  • 1
  • 5
Наша Дача
02.08.2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства